火锅店发冰镇脑花饮品引流被查

时间 • 2025-08-03 19:14:42

监管

发现

9月4日据武汉市场监管，网友举报看到了网上有一家火锅店推出了“冰镇脑花”，就是将新鲜的脑花放在杯子里，然后浇上牛奶，用吸管吸食。监管人员到实地探访，发现“冰镇脑花”的饮品只是店家故意发布的噱头，并不是真的生吃脑花，店内出售的脑花还是需要用火锅煮熟以后才能吃。在检查过程中，监管人员还发现冷藏柜未显示温度、部分食材未覆膜存放等食品安全隐患。

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来源：@九派新闻